Vad är Helhetsmetoden?

Varje dag under nästan 30 år ägnade jag åt att tänka negativa tankar om min kropp och min vikt. Jag var inte gammal när jag första gången önskade att jag vore smalare. Vad mycket tid, kraft och energi som jag har slösat på mitt utseende och maten jag har stoppat eller inte stoppat i munnen. Klandrat mig själv över hur jag ser ut, lystet längtat efter att äta mer och bannat mig själv om jag gett efter för suget. Idag vet jag att jag inte är ensam om att kriga med maten och kroppen. Genom mitt arbete har jag mött hundratals kvinnor och män som önskar att de kunde sluta fred med sig själva och sin kropp. Fredsprocessen i mitt och min kollega Cathrine Schücks trettioåriga viktkrig ligger till grunden för boken Helhetsmetoden. Den processen tillsammans med alla våra klienters erfarenheter och framgångar har bidragit till att vi nu äntligen får dela med oss av de verktyg som har hjälpt oss och många med oss att nå sin egen hälsovikt – utan att banta.

En journalist från Amelia ringde upp mig i samband med att boken släpptes och sa  ”Egentligen kvittar väl det vilken diet man använder sig av, det handlar väl mest om att känslorna och tankarna ska stödja oss i viktnedgången”.  Precis vad det handlar om! Vi lever i ett av världens mest upplysta länder vad det gäller näringslära, kalorier, fetter, hälsa och motion – och trots detta är det så kämpar varannan svensk med övervikt. Så extrakilona handlar inte om kunskap, intelligens eller metoder. För varenda diet går på symptomen av problemet, nämligen övervikten. Precis som om du äter huvudvärkstabletter för din spänningshuvudvärk – det tar bort värken en stund men det gör inget åt stressen eller spänningen som är orsaken till din huvudvärk. Så att banta tar bort din övervikt ett tag, men eftersom du inte har gjort något åt orsaken till dina extrakilon kommer dessa smygandes tillbaka så fort du slutar att banta.

Så genom att förstå varför du äter och se igenom ditt eget beteende och kanske till och med ditt beroende av viss mat, så kommer du åt orsaken till din övervikt. Först då kan du sluta fred med maten och vikten. Genom den processen beslutar du dig för att sluta banta – en gång för alla!

Helhetsmetoden är ingen ny diet eller bantningsmetod. Den presenterar helt enkelt verktyg som du kan använda i din vardag för att skapa små förändringar mot en varaktig viktminskning. Du lär dig att skilja mellan hunger och sug, ta itu med vardagsstressen och slippa använda maten som en dämpare eller förhöjare av känslor. Genom att äta mindre kolhydrater så försvinner även ditt sötsug och du frigör kraft och tid åt att titta på varför du äter istället för vad du äter.

Kroppens hunger eller känslornas sug?
Har du tänkt på att du använder maten till många saker – inte bara som näring för din kropp? Du använder den för att förhöja ditt firande – tårtan på kalaset, chipsen på fredagsmyset eller kexchokladen då du har presterat något riktigt bra. Du använder mat för att belöna – glassen efter sonens tandläkarbesök eller den sena limpmackan då du äntligen är färdig med hemtentan. Du använder mat för att dämpa stress – skålen med smågodis bredvid datorn när du måste hinna in med det där jobbet innan klockan sju. Du använder den som tröst – chokladen när du grälat med din älskling eller för många småkakor när fasters kommentar om din nya kjol sårade dig. Eller så slinker maten ned av vana – bullen till trefikat på jobbet eller att du alltid öppnar kylskåpet när du hälsar på hos mamma och pappa.

Detta var bara några exempel, jag tror säkert att om du tänker efter så använder du mat till många saker. Antingen för att förhöja en känsla eller för att dämpa den.

Självklart är det helt i sin ordning att maten används för fler saker än som enbart näring. Men ibland går det överstyr, eller hur? När du blickar ned på övervikten runt midjan eller upptäcker att din hälsa har påverkats, då kanske känslorna har varit med och styrt ditt val av mat lite för ofta. Risken finns då att vi grämer oss över att vi är så karaktärslösa och den känslan driver oss än en gång till kylskåpet. Det handlar inte om brist på disciplin, karaktärslöshet eller dåliga vanor. Det handlar om att du har lärt din kropp att hantera känslor med hjälp av mat. Ditt belöningssystem går igång när du stoppar något sött eller kolhydratsrikt i munnen och du känner en stunds lättnad eller välbehag.

Hunger eller sug?
Ät tre ordentliga mål mat under dagen, gärna även ett nyttigt mellanmål. Nästa gång du är på väg att stoppa något i munnen utanför måltiden eller på väg att äta ännu en portion – stanna upp ett ögonblick och fundera över – är jag hungrig eller är jag sugen? Hunger kommer från kroppen, suget från känslorna. Om det är sug du känner – kan du göra något annat istället för att äta? Byta ut ett beteende eller kanske stanna kvar i den känslan som utlöste ditt sug.

Jag påstår inte att det här är lätt. Men kanske du kan unna dig en stunds nyfikenhet och utan att döma ditt beteende, iaktta och försöka förstå. Pröva det idag.

Kan du föreställa dig ett liv där du är vän med din kropp och maten du äter? Det är ingen utopi. Det är en verklighet för oss och alla de som har lärt sig att sluta banta. Välkommen till ett liv i Helhet.